Рисовая запеканка

Рисовая запеканка, этот рецепт для любителей сладостной жизни.

Пригодится:
1 стакан риса, горсть изюма либо кураги, 2-3 яблока, 0.5 стакана сахара, 2-3 яичка и 50г маргарина.

Приготовление

1. Отварить до готовности рис, помыть.

2. Курагу и яблоки тонко порезать.

3. К рису добавить плоды, растопленный маргарин и перемешать. Эту массу выложить в посуду и полить взбитыми с сахаром яичками.

4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.