Домашний сыр

Семейный сыр с из естественных товаров, без многообразных добавок чрезвычайно нужный и смачный. Семейный сыр необычно полезен для малолетних детей и кормящих мам.

Пригодится:
2 литр. полный сил молока, 2 яичка, 1 литр. кислого молока и 2 столовой ложки соли.

Приготовление:
1. Бодрое молока вылить в среднюю кастрюлю и довести до кипения.

2. В горячее молоко добавить взбитое яичко иСемейный сыр с из естественных товаров, без разнообразных добавок чрезвычайно нужный и смачный. Семейный сыр необыкновенно полезен для малолетних детей и кормящих мам.

Пригодится:
2 литр. полный сил молока, 2 яичка, 1 литр. кислого молока и 2 столовой ложки соли.

Домашний сыр

Приготовление:
1. Полный сил молока вылить в среднюю кастрюлю и довести до кипения.

2. В горячее молоко добавить взбитое яичко и соль. Хорошо перемешать. Позже поставить на огонь и опять довести до кипения, далее после чего влить кислое молоко, вновь довести до кипения, сделать младше огонь и кипятить в процесс 22-30 минут на медленном огне.

3. Массу сбить с огня, охладить, пропустить спустя дуршлаг с двойной марлей.

4. Получившуюся массу завязать в марле, положить под пресс на пару часов.

5. Семейный сыр готов.

6. Приятного аппетита.