Пудинг из печени

Пудинг из печени чрезвычайно лакомая . На приготовление будет нужно мало медли и издержек, а результатом будете приятно удивлены.

Пригодится:
600 грам говяжьей печени, 500 мл молока, 4-5 яиц, 120 грам сливочного масла, луковица, панировочные сухари, соль, перец, незначительный пучок петрушки.

Приготовление:
1. Печень порезать на большущие куски и замочить вПудинг из печени чрезвычайно смачная закуска. На приготовление будет нужно немножко медли и издержек, а результатом будете приятно удивлены.

Пригодится:
600 грам говяжьей печени, 500 мл молока, 4-5 яиц, 120 грам сливочного масла, луковица, панировочные сухари, соль, перец, маленькой пучок петрушки.

Пудинг из печени
Пудинг из печени

Приготовление:
1. Печень порезать на большие куски и замочить в молоке на 1 час.

2. Далее перемолоть на мясорубке либо блендере печень с луком, добавить яичка, топленое масло, убористо порезанную петрушку, соль и перец.

3. Все хорошенечко перемешать.

4. Форму для выпекания смазать маслом, посыпать сухарями, выложить приобретенную массу и выпекать в духовке до готовности.

5. Пудинг из печени готов.

6. Готовьте с наслаждением!