Пудинг из печени чрезвычайно лакомая . На приготовление будет нужно мало медли и издержек, а результатом будете приятно удивлены.
Пригодится:
600 грам говяжьей печени, 500 мл молока, 4-5 яиц, 120 грам сливочного масла, луковица, панировочные сухари, соль, перец, незначительный пучок петрушки.
Приготовление:
1. Печень порезать на большущие куски и замочить вПудинг из печени чрезвычайно смачная закуска. На приготовление будет нужно немножко медли и издержек, а результатом будете приятно удивлены.
Пригодится:
600 грам говяжьей печени, 500 мл молока, 4-5 яиц, 120 грам сливочного масла, луковица, панировочные сухари, соль, перец, маленькой пучок петрушки.
Приготовление:
1. Печень порезать на большие куски и замочить в молоке на 1 час.
2. Далее перемолоть на мясорубке либо блендере печень с луком, добавить яичка, топленое масло, убористо порезанную петрушку, соль и перец.
3. Все хорошенечко перемешать.
4. Форму для выпекания смазать маслом, посыпать сухарями, выложить приобретенную массу и выпекать в духовке до готовности.
5. Пудинг из печени готов.
6. Готовьте с наслаждением!