Уха

Пригодится:
2шт большой картошки, 1 средняя луковица, 1 морковь, 1 банка консервы Сардина, соль и перец.

Приготовление

1. Картошку порезать кубиками, кинуть в воду, варить до полуготовности (можнож целую, а иногда она сварится, помять ее вилкой и вновь кинуть в кастрюлю).

2. На сковороде обжарить морковь и лук, добавить в кастрюлю.

3. Рыбу размять вилкой, чтоб имелись маленькие куски и в кастрюльку.

4. Варить 5 минут. Поперчить, посолить по вкусу.

5. Уха готова.