Семейный квас из хлеба, приготовляется до боли просто, а раздобывается бодрящий и смачный.
Пригодится:
четыресто грам ржаного хлеба, 1 стакан сахара, 1 горсть изюма и 15 грам неотзывчивых дрожжей.
Приготовление:
1. Хлеб порезать кубиками, потом подсушить в разогретой до 180С духовке.
2. Изюм помыть иСемейный квас из хлеба, приготовляется до боли просто, а раздобывается аппетитный и бодрящий.
Пригодится:
четыресто грам ржаного хлеба, 1 стакан сахара, 1 горсть изюма и 15 грам неотзывчивых дрожжей.
Приготовление:
1. Хлеб порезать кубиками, далее подсушить в разогретой до 180С духовке.
2. Изюм помыть и просушить.
3. Позже кубики хлеба выложить в кастрюлю, залить 1 литр. кипяточка. Пустить всего ничего остыть.
4. Далее добавить изюм, дрожжи, 3 столовые ложки сахара, хорошо перемешать, накрыть и бросить на 23-24 часа в черном теплом участке.
5. Процедить, после чего добавить оставшийся сахар и 3-4 литр. кипяченой воды, хорошо перемешать до полного растворения и разлить по бутылкам.
6. Семейный квас из хлеба подавать охлажденным.