Драники с ветчиной, сыром и зеленью хорошая горяча закуска, сытная и уникальная.
Пригодится:
6 штук кортошки, 1 луковица, 200 грам ветчины либо полу копченой колбасы, 200 грам твердого сыра, 2 яичка, 4 столовые ложки пытки, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
1. Картофель, ветчину, лук, сыр натереть наДраники с ветчиной, сыром и зеленью хорошая горяча закуска, сытная и уникальная.
Пригодится:
6 штук кортошки, 1 луковица, 200 грам ветчины либо полу копченой колбасы, 200 грам твердого сыра, 2 яичка, 4 столовые ложки пытки, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
1. Картофель, ветчину, лук, сыр натереть на большой терке.
2. Добавить яичка, пытку, поперчить, посолить, хорошенечко перемешать.
3. Выкладывать на сковородку с помощью ложки в облике лепешки.
4. Обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.
5. Подавать на стол, посыпав зеленоватым луком.
6. Драники с ветчиной, сыром и зеленью готовы.
7. Приятного аппетита!