Картошка с грибами это великолепное для хоть какого поры суток.
Пригодится:
500 грам кортошки, 500 грам шампиньонов, соль, 1 морковь, растительное масло, 2-3 луковицы, перец и постный майонез.
Приготовление:
1. Картофель и лук очистить, хорошо вымыть. Потом лук и картофель порезать кубиками.
2. Шампиньоны ладно промыть, а потом порезать кусками. Грибы жарить наКартошка с грибами это красивое для хоть какого поры суток.
Пригодится:
500 грам кортошки, 500 грам шампиньонов, соль, 1 морковь, растительное масло, 2-3 луковицы, перец и постный майонез.
Приготовление:
1. Картофель и лук очистить, хорошо вымыть. Далее лук и картофель порезать кубиками.
2. Шампиньоны ладно промыть, а далее порезать кусками. Грибы жарить на растительном масле.
3. В среднюю кастрюлю налить 0,5 литра воды и закипятить, выложить картофель и варить 5 минут.
4. Добавить к картофелю грибы и варить еще где-то 5-7 минут.
5. Морковь натереть на терочке.
6. Морковь и лук прожарить до золотистого цвета на растительном масле, позже лук выложить в картошку, посолить и поперчить, варить еще 5 минут. Картошку сшибить с огня.
7. Картофель с грибами подавать на стол горячим с постным майонезом.
8. Приятного аппетита.