Рататуй великолепная овощная закуска, особенная, свободная, а ключевое чрезвычайно аппетитная. Пригодится:2 средних баклажана, 300 грам кортошки, 2 кабачка, 3 средних помидора, 2 луковицы, сто-150 грам твердого сыра, всего ничего панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, тимьян, орегано, растительное масло, соль и перец. Приготовление:1. Баклажаны порезать кружочками, посолить, отставить на

Куриные фрикадельки в сливочном соусе аппетитный, семейный рецепт. Хорошее прибавленье к гарниру. Пригодится:500 грам куриного филе, 3 зубка чеснока, 1 луковица, 1 яичко, 150 грам твердого сыра и 200 мл сливок. Приготовление: 1. Куриное филе отбить и

Запеканка из цветной капусты это чрезвычайно лакомое, дешевое блюдо. Подготовить запеканку совершенно нетрудно. Пригодится:1 головка цветной капусты, сто грам твердого сыра, 1 пачка майонеза, соль, 1 незначительная луковица и растительное масло. Приготовление 1. Цветную капусту отварить до полуготовности. 2. Растительным маслом смазать форму, выложить соцветия капусты и посолить. 3. Далее …

Рыбные крокеты смачные, экономные в приготовлении, хорошее прибавление к гарниру. Пригодится:0.5 кг риса, одна банка рыбных консервов в масле, одна средняя луковица, одно яичко, петрушка, кунжут, молотый перец, растительное масло, сметана. Приготовление:1. Рис отварить в кипящей воде до готовности, не

Котлеты из печени лакомые, полезные, элементарные в приготовлении, добавленье ко вторым блюдам. Пригодится:500 гр. печенки, одна ср. луковица, одно яичко, 4 столовые ложки пытки, соль, перец и растительное масло. Приготовление:1. Печень порезать на куски, пропустить сквозь

Тефтели с овощами — смачные, сочные, красивое прибавленье к гарниру. Пригодится:500 грам перемешанного мясного фарша, 2 луковицы, 1 салатный перец зеленоватого цвета, 2 незначительные моркови, сто грам черствого белоснежного хлеба, 1 зубок чеснока, 1 яичко, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка сушеного тимьяна, …

Цуккини с сюрпризом — смачные фаршированные кабачки, рецепт экономный, приготовляется на быструю руку. Пригодится:2 средних цуккини, 150 грам творога, 1 средняя морковь, 1 великая луковица, 150 грам твердого сыра, растительное масло, соль, перец. Приготовление:1. Цуккини промыть, разрезать пополам

Суп из зеленоватой чечевицы семейный супчик с незабываемым вкусом. Пригодится:250 грам мяса говядины, 150 грам чечевицы, 3 штуки кортошки, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, паприка, 1/3 чайной ложки кориандра, перец, соль по вкусу. Приготовление:1. Мясо говядины порезать маленькими кусками, обжарить на