Картофельные палочки с сыром вкусненькие, с хрустящей корочкой, легко пальчики оближешь.
Пригодится:
5 средних картофелин, 2 яичка, сто грам панировочных сухарей, сто грам твердого сыра, растительное масло, соль, темный перец.
Приготовление:
1. Картофель отварить, остудить, натереть на небольшой терке, посолитьКартофельные палочки с сыром вкусненькие, с хрустящей корочкой, легко пальчики оближешь.
Пригодится:
5 средних картофелин, 2 яичка, сто грам панировочных сухарей, сто грам твердого сыра, растительное масло, соль, темный перец.
Приготовление:
1. Картофель отварить, остудить, натереть на небольшой терке, посолить, поперчить.
2. Сыр порезать брусочками.
3. Яичка взбить.
4. Мокроватыми руками сформовать незначительные картофельные палочки.
5. В половину каждой палочки положить по полосочке сыра.
6. Обмакнуть в яичко.
7. Обвалять в панировочных сухарях.
8. Обжарить на растительном масле до хрустящей корочки.
9. Картофельные палочки с сыром готовы.
10. Приятного аппетита!