Салат Гнездо — смачный, оформленный в облике гнезда, будет украшением торжественного стола.
Пригодится:
1 вареная куриная грудка, 4 шт. яичка, 500 грам новых шампиньонов, 5 шт. ср. кортошки, 200 грам растительного масла, 250 грам майонеза и 3 зубка чеснока.
Приготовление:
1. Яичка отварить вкрутую и разделять желтки отСалат Гнездо — аппетитный, оформленный в внешности гнезда, будет украшением торжественного стола.
Пригодится:
1 вареная куриная грудка, 4 шт. яичка, 500 грам новых шампиньонов, 5 шт. ср. кортошки, 200 грам растительного масла, 250 грам майонеза и 3 зубка чеснока.
Приготовление:
1. Яичка отварить вкрутую и разделять желтки от белков.
2. Белки натереть на средней терке.
3. Желтки растереть с убористо нарезанным чесноком и 50 гр. майонеза.
4. Мясо курицы поделить на волокна.
5. Шампиньоны почистить, порезать и пожарить на растительном масле.
6. Картофель очистить и порезать высокой соломкой и обжарить незначительными дозами на растительном масле.
7. Все специализированные ингредиенты выкладываем на огромное блюдо, на оставшийся майонез.
8. В центр блюда желтки с майонезом и чесноком, сформовать в внешности яичка, вокруг выложить натертый белок, далее волокна мяса, должно круг выложить грибы, а ругательный жареный картофель.
9. Салат Гнездо готов, перед употреблением необходимо перемешать.
10. Приятного аппетита!