Рыбные котлеты с сыром нежные котлеты с особенным вкусом.
Пригодится:
1 кг рыбного филе хека либо минтая, 300 грам твердого сыра, 2 желтка, пол стакана сливок, 1 средняя луковица, 1.5 сантим. корня имбиря, пучок зелени по вкусу, специи для рыбы, перец, соль, стакан панировочных сухарей, растительное масло.
Приготовление:
1. Филе пропустить спустя мясорубку сообща с луком, имбиремРыбные котлеты с сыром нежные котлеты с особенным вкусом.
Пригодится:
1 кг рыбного филе хека либо минтая, 300 грам твердого сыра, 2 желтка, пол стакана сливок, 1 средняя луковица, 1.5 сантим. корня имбиря, пучок зелени по вкусу, специи для рыбы, перец, соль, стакан панировочных сухарей, растительное масло.
Приготовление:
1. Филе пропустить спустя мясорубку вкупе с луком, имбирем, сыром и зеленью.
2. Все ладно перемешать, добавить сливки, желтки, пол стакана панировочных сухарей, специи, соль, перец.
3. Фарш ладно перемешать, отбить, фарш станет пышноватым.
4. Из специализированного фарша формовать котлеты, панировать, поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. Рыбные котлеты с сыром готовы.
6. Приятного аппетита!