Рыбный рулет беглый, чрезвычайно аппетитный, великолепно подступает для диетического кормления.
Пригодится:
1 тушка рыбы хек, 5 яиц, 2 луковицы, 30 грам сливочного масла, соль, перец, кунжут.
Приготовление:
1. Мясо хека разделять от шкуры, от кости, тонкоРыбный рулет свободный, чрезвычайно смачный, отлично подступает для диетического кормленья.
Пригодится:
1 тушка рыбы хек, 5 яиц, 2 луковицы, 30 грам сливочного масла, соль, перец, кунжут.
Приготовление:
1. Мясо хека разделять от шкуры, от кости, убористо нарубить.
2. Лук убористо порезать, соединить с мясом рыбы, добавить одно яичко, посолить, поперчить.
3. 3 яичка отварить.
4. На лист для запекания выложить половину подготовленного фарша, сверху выложить малые куски масла, чтоб рулет не был суховат.
5. Вареные яичка выложить на рыбный фарш, сверху выложить остальной фарш, сформовать рулет, сверху смазать взбитым яичком, посыпать кунжутом.
6. Запекать рулет 33-40 минут при 185 С.
7. Рыбный рулет готов.
8. Приятного аппетита!