Салат Ромашка

Салат Ромашка чем-то припоминает салат .

Пригодится:
1 средняя селедка, 6 вареных яиц, 3 вареных картофелины, вареная свекла и морковь, 1 луковица, 1 банка зеленоватого горошка, майонез и укроп.

Приготовление

1. Селедку почистить, разделать на филе, порезать кубиками.

2. Картофель, морковь, яичка, лук натереть на терке.

3. Салат выкладывать покровами вСалат Ромашка чем-то подсказывает салат .

Пригодится:
1 средняя селедка, 6 вареных яиц, 3 вареных картофелины, вареная свекла и морковь, 1 луковица, 1 банка зеленоватого горошка, майонез и укроп.

Приготовление

1. Селедку почистить, разделать на филе, порезать кубиками.

2. Картофель, морковь, яичка, лук натереть на терке.

3. Салат выкладывать оболочками в плоское блюдо (каждый покров смазывать майонезом): сельдь; лук; яичка; горошек; картофель; морковь.

4. Для декорации. Вареную свеклу натереть на терке, посыпать цельный салат. Половину блюда посыпать обрубленным укропом и из 2 белков (сделать лепестки) и 1 желтка выложить ромашку.