Карась в сметане чрезвычайно лакомое . Пригодится:1 кг карасей, 1 кг кортошки, 200 грам сметаны, сто грам пытки, соль, 200 грам растительного масла, зелень, перец и сок 1 лимона. Приготовление 1. Очищенных карасей посолить, далее обкатать в пытке и поджарить до образования румяной корки. 2. После чего рыбу выложить на …







