Огурцы, фаршированные сельдью — чрезвычайно смачная, красивая бездушная закуска. Пригодится:4 высоких огурца, 5 столовых ложек сметаны, сто грам сливочного сыра, 1 маленькая сельдь, 2 чайные ложки горчицы, 1 столовая ложка измельченного зеленоватого лука, паприка. Приготовление: 1. Сшибить кожуру с огурцов, порезать пенечками по








