Фаршированная цветная капуста — оригинальное, смачное блюдо, украсит всякий торжественный стол.
Пригодится:
1 кочан цветной капусты, 300 грам мясного фарша, 5 столовых ложек майонеза, сто грам сыра, 2 столовые ложки кетчупа, соль и перец.
Приготовление:
1. Капусту проварить в подсоленной воде 6-7 минут, потомФаршированная цветная капуста — оригинальное, смачное блюдо, украсит всякий торжественный стол.
Пригодится:
1 кочан цветной капусты, 300 грам мясного фарша, 5 столовых ложек майонеза, сто грам сыра, 2 столовые ложки кетчупа, соль и перец.
Приготовление:
1. Капусту проварить в подсоленной воде 6-7 минут, далее остудить.
2. Мясной фарш посолить, поперчить, начинить ним капусту меж соцветиями.
3. Поверхность капусты смазать майонезом, далее там-сям кетчупом.
4. Запекать в духовке полчаса.
5. Сыр натереть на маленькой терке, посыпать со цельных стран запеченную капусту.
5. Заново поставить в духовку на пару минут до образования золотистой корочки.
6. Капуста готова.
7. Приятного аппетита!