Сырный рулет с семгой оригинально, аппетитно, отлично украсит торжественный стол.
Пригодится:
200 грам ломтиков соленой семги, 4 яичка, сто грам твердого сыра, 50 грам творожного сыра, зелень, 1 столовая ложка пытки, половинку лимона, соль, молотый перец.
Приготовление:
1. Яичка взбить в пену с помощьюСырный рулет с семгой оригинально, аппетитно, отлично украсит торжественный стол.
Пригодится:
200 грам ломтиков соленой семги, 4 яичка, сто грам твердого сыра, 50 грам творожного сыра, зелень, 1 столовая ложка пытки, половинку лимона, соль, молотый перец.
Приготовление:
1. Яичка взбить в пену с помощью блендера.
2. Жесткий сыр натереть на маленькой терке.
3. Яичка соединить с сыром и пыткой, перемешать до однородной массы, добавить перец, соль.
4. Противень для выпечки выстелить пергаментной бумагой.
5. Заработанную консистенция размеренно распланировать по цельному противню.
6. Выпекать 8-10 минут при 200 С.
7. Пустить остыть, бумагу осмотрительно сшибить, получившуюся базу смазать творожным сыром.
8. Зелень убористо порезать, посыпать сверху сыра.
9. Надлежащим оболочкой выложить ломтики семги, незначительно внахлест, сверху сбрызнуть соком лимона.
10. Свернуть рулет, потом завернуть в пищевую диафрагму.
11. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
12. Перед тем как подавать на стол порезать на куски.
13. Сырный рулет с семгой готов.
14. Приятного аппетита!