Котлеты по-семейному — смачные, сочные семейные котлеты, превосходное добавленье ко вторым блюдам. Пригодится:500 грам говядины, сто грам вареной колбасы, 250 грам кортошки, 2 яичка, кусок белоснежного хлеба, молоко, 1 столовая ложка тертого сыра, 60 грам сливочного масла либо маргарина, чеснок, мясной бульон, тертый мускатный орешек, соль и темный молотый перец.






