Семейная ряженка чрезвычайно нужная и аппетитная, а самое ключевое изготовлена самому, по-семейному. Пригодится:1 литр. молока, 3 столовые ложки сметаны Приготовление 1. Молоко истопить в духовке, чтоб заслужило кремовый оттенок и бурую корочку. 2. Охладить до 28 градусов, добавить







