Салат из баклажан и томатов — смачно, хорошая прохладная закуска. Пригодится:3 большущих помидора, 2 баклажана, 1 салатный перец, 1 большущая луковица, базилик, петрушка, соль, перец, грибная приправа и растительное масло. Приготовление:1. Баклажаны очистить и порезать узкой соломкой, потом приправить грибной приправой и обжарить на

Яичка фаршированные чрезвычайно лакомые и уникальные, обжаренные в кляре. Пригодится:13 яиц, 200 грам твердого сыра, 1 луковица, горчица, сметана, зелень, пытка, перец, панировочные сухари, растительное масло и соль. Приготовление:1. 10 яиц отварить вкрутую, разрезать пополам, вытащить

Гуляш из ливера — непревзойденно наступит к хоть какому гарниру, аппетитный и экономный рецепт. Пригодится:300 грам говяжьей печени, 300 грам сердца, 300 грам беглых, 300 грам лука, растительное масло, 3-4 зубка чеснока, 2 столовые ложки пытки, соль, перец, 1 чайная ложка бездушный аджики. Приготовление:1. Печенку порезать длинноватыми кусками,

Рыбная запеканка с брокколи чрезвычайно аппетитная, свободная, красивая жгучая закуска, приготовляется на быструю руку. Пригодится:четыресто грам филе каждый рыбы, 3 картошки, четыресто грам капусты брокколи, 1 яичко, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, сто грам твердого сыра, сок половинки лимона, соль, перец. Приготовление:1. Филе рыбы порезать кусками, сбрызнуть соком лимона,

Куриный рулет фаршированный грибами хорошая неотзывчивая закуска, великолепное прибавленье к гарниру. Пригодится:4 плавленых сырка, 5 яиц, 200 гр. майонеза, четыресто гр. куриного фарша, четыресто гр. грибов, 4 луковицы. Приготовление:1. Cырки натереть на средней терке, вбить 4 яичка и

Фаршированный пеленгас чрезвычайно аппетитная будет, бесспорно, украшением вашего стола. Пригодится:Полный сил рыба пеленгас 1.5 кг, 2 яичка, 1 луковица, 50 гр. сливочного масла, 1 маленькая морковка, 2 ломтика белоснежного хлеба, соль, 1 незначительный пучок петрушки, сок лимона, перец, растительное масло и майонез для декорации. Приготовление:1. Очищаем рыбу от чешуи, отрезаем …

Рулет из лаваша смачная, уникальная . Пригодится:3 штуки высокого лаваша, 6 шт. яиц, сваренных вкрутую, 240 гр. крабовых палочек, по 1 пучку зеленоватого лука, укропа и петрушки, 500 гр. майонеза. Приготовление:1. Один-одинехонек лист лаваша смазать майонезом и посыпать мелкорубленой зеленью. 2. Накрыть вторым лавашем, также смазать

Грудинка по-семейному аппетитная, теплая, великолепная закуска для любителей мяса. Пригодится:2 кг грудинки, 10 горошин темного перца, 2 лавровых листочка, 3 столовой ложки острой аджики, 4 зубка чеснока и сто грам соли. Приготовление:1. В кастрюлю налить 2.5 литра воды, добавить соль, перец,

Картофельные палочки с сыром вкусненькие, с хрустящей корочкой, легко пальчики оближешь. Пригодится:5 средних картофелин, 2 яичка, сто грам панировочных сухарей, сто грам твердого сыра, растительное масло, соль, темный перец. Приготовление:1. Картофель отварить, остудить, натереть на небольшой терке, посолить

Сало обожают чрезвычайно почти все. Предлагаю специализировать паштет из сала , тот или другой отлично подступает для бутерброда, неподражаемо с зеленоватым лучком и огурчиком. Примечательная для пикника. Пригодится:0.5 кг соленого сала, 1 крупная морковка, 2 головки чеснока, пучок укропа. Приготовление:1. Сало, чеснок перемалываем спустя